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Ce vin blanc issu du cépage Roussanne est chaleureux et offre des arômes persistants. Sa robe est dorée.

Cépages : 100% Roussanne

Œil : Couleur soutenue or à reflet cuivre

Nez: capiteux épicé et confit, fruits confits, abricot et figue, paprika et craie

Bouche : Chaleureuse et suave, rafraîchi par une minéralité opportune.

Garde : 5 ans

Il est le compagnon par excellence des poissons et viandes blanches, parfait avec les desserts légers comme les mousses aux fruits. Il se boit également très bien à l’apéritif tout simplement.
À boire dès aujourd’hui entre 10°C et 12°C, il mérite qu’on lui laisse le temps de s’épanouir.
Degrés : 14% vol

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