Cheddar truffe

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ROYAUME -UNIS Pièce de 150g LAIT pasteurisé 22% M.G.

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Cheddar extra mûr à la truffe d'été

Il combine luxueusement des truffes italiennes d’été noir avec du cheddar extra mûr. Enveloppé dans de la cire blanche, le fromage a un arôme terreux distinctif et une saveur parfaitement équilibrée, avec des nuances de champignon sauvage et de noisette menant à des notes d’ail.

Tout d’abord, retirez le fromage du réfrigérateur et laissez-le atteindre la température ambiante avant de le couper. Cela adoucit légèrement la cire et le fromage a également meilleur goût lorsqu’il n’est pas froid au réfrigérateur.

Ensuite, retirez les étiquettes collantes. Pour faire une bonne tranche propre, assurez-vous de toujours utiliser un couteau très tranchant.

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